Förebygg förkylningar med C-vitaminterapi
Det är inte kul för någon att drabbas av förkylning, men för oss sångare är det extra irriterande eftersom det ofta påverkar vår röst. Halsen och stämbanden kan bli svullna så att det blir svårt att sjunga och prata som vanligt.
[Detta inlägg innehåller adlinks, vilket betyder att jag får en liten kommission för de försäljningar klicken leder till. Jag rekommenderar bara produkter & tjänster jag själv använder och tycker om!]
Jag har själv drabbats av många och långa förkylningar under större delen av mitt liv, inklusive andra hälsoutmaningar, och hittade till sist ett sätt som förändrade allt. Jag blir mycket mer sällan förkyld, kan ibland hindra förkylningar när dom är på väg att bryta ut, och när jag väl blir sjuk så blir det extremt mycket mildare än tidigare.
Det har verkligen förändrat mitt liv att slippa vara sjuk och oroa mig för att bli sjuk på samma sätt som tidigare. För att inte tala om hur skönt det är att slippa bli hes längre perioder. Tänk om någon berättat för mig att det går att göra med helt vanlig C-vitamin!
Tyvärr är det ganska få som känner till hur man kan använda sig av C-vitamin, särskilt i Sverige. Därför vill jag berätta om min upptäckt och hur jag går tillväga för att hålla mig frisk med C-vitamin! Vi tar det från början.
Disclaimer
Alla råd i detta inlägg kommer från mina egna erfarenheter. Jag uppmanar dig som läser att bilda dig en egen uppfattning och prova dig fram för att hitta vad som fungerar för dig. Jag bestämde mig för att skriva detta inlägg för att jag själv är så glad över att ha fått ett friskare liv och vill sprida kunskapen vidare.
Experimenterat med min hälsa
Jag var förkyld stora delar av min barndom och missade mycket skola. Efter allt jag gjort för att förbättra min hälsa har det i vuxen ålder blivit lite bättre, men jag fortsatte ändå ha flera långa och svåra förkylningar per år. På grund av det har jag provat allt i min väg som sägs kunna förebygga, lindra och bota förkylningar. Jag tror inte det finns en grej på Apotekets förkylningshylla jag inte provat. För att inte tala om all honung, ingefära, chili, gurkmeja och vitlök jag konsumerat. Konstiga saker jag gjort inkluderar att äta hårdbröd med sambal oelek (desperat och på resande fot) samt druckit mängder koppar te med rå hackad vitlök i. Blä, men visst hade det varit värt smaken om det funkat! Tyvärr kan jag inte säga att jag fått effekt av någon av dessa saker.
Mängden C-vitamin spelar roll
Nog hade jag, och säker du, hört att C-vitamin är bra vid förkylningar. Du kanske har käkat lite extra apelsiner och pressat citronsaft i teet. Precis som ovan nämnda strategier har jag aldrig upplevt att det gjort någon skillnad för mig. Grejen är den att en apelsin innehåller ca 65 mg C-vitamin, och för att uppnå effekt visade det sig att jag - och säkert du - behöver väldigt mycket mer. De gånger jag lyckats bota en förkylning samma dag den brutit ut skulle (det är individuellt) behöva äta ca 1500 apelsiner (= nästan 100 gram C-vitamin) - på en och samma dag! Not gonna happen. Så det är inte så konstigt att jag aldrig fått någon effekt av att klämma i mig ett helt nät apelsiner...
C-vitamin & forskning
Du kanske har sett alla de artiklar som skrivits om att C-vitamin inte är verksamt vid förkylningar? Ett exempel är SvD:s artikel C-vitamin botar inte förkylningar. Det verkar som att det blivit en grej för tidningarna att rapportera om denna ”C-vitamin-myt” i förkylningstider (ironiskt nog). Varför är det så? Grejen är den att studierna som gjorts på C-vitamin och förkylningar, är att deltagarna fått mellan 1-4 gram (jämför det med mina 100 gram), vilket lett till slutsatsen att C-vitamin är verkningslöst eller har mycket liten verkan på förkylningar.
Intresset för läkemedelsindustrin att forska på hur vitaminer och mineraler förbättrar vår hälsa är tyvärr liten eftersom det inte finns samma pengar att tjäna där som på andra typer av läkemedel.
Rekommenderat dagligt intag av C-vitamin
Varför har det då använts så små mängder C-vitamin i studierna? Saken är den att 1 gram C-vitamin faktiskt ses som en stor dos. Livsmedelsverkets rekommenderade dagliga intag, RDI, för C-vitamin ligger på blygsamma 75 milligram för en vuxen person. Med andra ord, käka en stor apelsin och du här hemma!
Något som är mycket viktigt att komma ihåg är att RDI är ett genomsnitt för vilken mängd vi behöver av ett visst näringsämne för att undvika bristsjukdomar. Bristsjukdomen som uppstår till följd av för lågt C-vitaminintag är skörbjugg, som bland annat leder till tandlossning och var den sjukdom som många sjömän dog av förr i tiden. Med andra ord har det fastställts att ett intag på 75 mg C-vitamin skyddar oss mot skörbjugg. Men det har inget att göra med vad vi som individer behöver för optimal hälsa, eller vad kroppen kan tänkas behöva i olika situationer eller skeden i livet.
Varierad kost räcker inte
Det är alltså inte så troligt att en apelsin gör så mycket skillnad när du blivit förkyld. Men det finns ju så många fler livsmedel som innehåller C-vitamin, tänker du kanske. Så varför inte bara satsa på en varierad kost med mycket frukt och grönt? Det borde ju räcka. Tyvärr får vi faktiskt i oss mycket mindre vitaminer och mineraler via kosten i modern tid. Moderniseringen och ”effektiviseringen” av jordbruket har lett till urlakade jordar där odlingen dessutom sker med snabbväxande grödor för att kunna optimera produktionen. På grund av detta har grödornas näringsinnehåll minskat.
”Frukt och grönsaker innehåller mindre vitaminer och mineraler än för 50 år sedan, visar flera studier. Järn, kalcium och C-vitamin hör till det som minskat mest.” skriver SvD i sin artikel Frukt och grönt har vattnats ur (se mer läsning på ämnet längst ner i inlägget).
Utöver denna faktor så kräver också den moderna livsstilen mycket näring! Den takt vi lever våra liv i, tillsammans med belastningen av de gifter vi får i oss via luften och kosten, så har våra kroppar mycket att hantera för att hålla oss friska.
Varför C-vitamin?
C-vitamin har en hel rad funktioner i kroppen, men här tänkte jag specifikt gå in på dess roll som antioxidant. Det är via den förklaringen jag har förstått varför C-vitaminet är så effektivt mot förkylningar.
Du har säkert hört att det är bra med antioxidanter, men varför? Syret vi andas har nämligen den paradoxala egenskapen av att vara nedbrytande trots att det är livsnödvändigt. Det är på grund av den nedbrytande egenskapen, oxidering, som till exempel ett äpple skuret itu blir brunt om det får ligga framme. Oxideringen innebär att syret ”stjäl” elektroner från det som det kommer i kontakt med. Här kan antioxidanter hindrar oxidationsprocessen genom att donera elektroner som ersättning för de som förlorats vid oxideringen. Om vi går tillbaka till äpplet som vi skurit itu, så kan vi förhindra att det blir brunt genom att pressa citronsaft över det. På så vis tillför vi C-vitaminets antioxidanter som kommer hjälpa äpplet att se oförändrat ut, tills det inte finns fler elektroner i citronsaften att donera.
På samma sätt kan vi hjälpa våra vävnader att hålla sig friska genom att tillgodose ett högt flöde av C-vitamin, då de flesta sjukdomar och åldrande involverar oxidering på något vis. Denna förklaring kommer från boken Vitamin C: The Real Story, och här har jag översatt en del som förklarar på ett bra sätt:
”De flesta djur tillverkar eget C-vitamin invärtes och ökar produktionen vid sjukdom /—/ Det hjälper att återställa den sjuka vävnaden till ett hälsosamt tillstånd. Människor har dock förlorat förmågan att tillverka C-vitamin invärtes och kompenserar detta med ökad absorptionsförmåga i tarmen; vid sjukdom kan människor absorbera mycket högre nivåer av C-vitamin från kosten, vilket kan hjälpa oss genom krisen. Denna respons med ökad absorptionsförmåga fungerar bara om det finns ett överflöd av C-vitamin i kosten. Eftersom att den moderna människans kosthållning generellt har ett lågt C-vitamininnehåll, så blir den ökade absorptionsförmågan ineffektiv om inte personen använder kosttillskott.”
Hitta rätt mängd
Det är väldigt individuellt hur mycket C-vitamin man behöver i en given situation. Generellt är det bra att starta med en låg dos på ca 1-2g x 2 intag/dag och därefter öka successivt beroende på hur din mage reagerar. C-vitamin går snabbt ur kroppen och därför är det bra att fördela intaget på så många doser som möjligt under dagen.
Din optimala dos är något lägre din aktuella bowel tolerance (vet ej om uttrycket finns på svenska). Bowel tolerance är den dos som ger dig vattning avföring (eller för att prata klarspråk: diarré) och är den nivå där magen inte längre kan absorbera mer C-vitamin, då kroppen absorberat den mängd den behöver.
Om du är sjuk eller på något sätt belastat kroppen extra så kommer din toleransnivå att vara högre eftersom behovet av C-vitamin ökar med olika typer av påfrestningar. Har du fått en infektion så ökar toleransnivån drastiskt, det märker jag tydligt själv, då jag inte alls kan ta lika höga doser när jag är frisk.
I början kan man dock behöva vänja sig, och toleransen kan vara låg fastän du skulle behöva stora mängder C-vitamin. Därför är det bra att börja försiktigt och sedan trappa upp, även om du tror att du har ett stort behov.
Det går att göra på olika sätt. Du kan sakta öka dosen tills du märker att det påverkar magen och stanna där. Du kan också medvetet försöka uppnå din toleransnivå för att få en flush (vattning avföring) och helt enkelt få en urrensning av systemet. Det finns mängder av olika taktiker och det bästa är att prova sig fram och läsa på för att hitta det som bäst hjälper dig. Vissa menar att det inte är bra att göra flusher för ofta, medan andra inte menar det.
Min dagliga dos av C-vitamin har varierat över åren, men jag märker att jag mår bra av en ganska hög underhållningsdos och att det mest handlar om att orka hålla i vanan. En underhållningsdos kan vara runt 2-15g/dag. Sannolikt beror min höga tolerans på grund av mag- och hudproblem, och du måste själv prova dig fram för att hitta den dos som passar dig.
Tänk om jag överdoserar?
Det fina med C-vitamin är att det inte går att överdosera. Det är en vattenlöslig vitamin som kroppen inte kan lagras i kroppen som fettlösliga vitaminer kan (t ex D-vitamin). Det som kroppen inte kan absorbera kommer ut genom urinen, eller avföringen om du tagit mer än din bowel tolerance. Det finns en ovanlig järnsjukdom där kroppen lagrar för mycket järn, där det kan vara en dålig idé att ta stora mängder C-vitamin. Läs på utifrån din situation.
Ta rätt form av C-vitamin
Det är viktigt att du tar rätt form av C-vitamin för att få maximal effekt. Formen du bör använda dig av är ren askorbinsyra. Detta är tyvärr har jag inte sett någon svensk hälsokostbutik sälja detta. Alla varianter som finns är buffrade med en mineral vilket betyder att askorbinsyra har fått reagera med en mineral, som t ex magnesium eller kalcium, och därigenom blir "snällare" mot magen (det är så dessa preparat marknadsförs). Det är dock inte önskvärt om du vill ta större doser.
Det som också blir problematiskt med buffrade varianter av C-vitamin är att du riskerar att få i dig för höga doser mineraler om du vill få i dig mer C-vitamin än de låga doserna 0,5-1g som dessa piller brukar innehålla per styck.
Här köper jag mitt C-vitamin:
Kapslar
Pulver
Hindra en förkylning från att bryta ut
När jag upptäcker ett tydligt förkylningssymptom så släpper jag allt och springer till närmsta burk C-vitamin och tar ca 6 gram. Sedan sätter jag en timer på 30 minuter och tar sedan ytterligare 6 gram varje gång klockan ringer. Sådär håller jag på tills jag nått min bowel tolerance. Beroende på hur magen reagerar så anpassar jag dosen och intervallet mellan intagen. Om magen inte reagerar alls så ökar jag dosen upp till 10 gram och minskar intervallerna till 15 minuter. Allt går ut på att få en flush samma dag som symptomen bryter ut. Om du vill göra samma sak så gäller det för dig att hitta de doser och intervaller som fungerar för dig.
Vid de tillfällen jag inte haft möjlighet att kraftigt öka mitt intag av C-vitamin samma dag som jag märkt av förkylningssymtomen så har jag fått lära mig att C-vitamin inte kan hjälpa mig om förkylningen redan bitit sig fast. Däremot har dessa förkylningar varit oändligt mycket mildare än de förkylningar jag haft tidigare i livet.
Förebygg förkylningar
Även om du inte kan bota en förkylning dagen efter att den brutit ut med C-vitamin, så kan du med ett dagligt C-vitaminintag generellt öka din hälsa och därigenom stärka din motståndskraft mot förkylningar genom att hitta en underhållningsdos som fungerar för dig, samt öka dosen om du börjar känna dig krasslig. Många gånger kan jag mota bort förkylningen på det sättet, utan att behöva öka dosen så markant som beskrivet ovan.
Fler hälsofördelar
Andra hälsofördelar jag fått av ett högt C-vitaminintag är först och främst att min IBS har försvunnit. Jag som ofta hade ont i magen (och ibland väldiga smärtor) slipper numera det problemet nästan helt. Man kan säga att specialistläkaren var förvånad över att se hur mina prover gått från kraftigt förhöjda (indikation på inflammation i tarmen) till under mätbara nivåer på mindre än ett år. En annan sak som hänt är att jag äntligen har fått upp mina järnvärden som alltid varit riktigt usla. C-vitamin är nämligen viktigt för kroppens upptag av järn. Med andra ord blev mina järntabletter plötsligt väldigt mycket mer effektiva eftersom det fanns massor av C-vitamin som hjälpte upptaget till skillnad från tidigare. Du kanske förstår att jag är såld på C-vitamin. (Iron Response är dom bästa järntabletterna jag provat, då dom är väldigt skonsamma mot magen.)
Högt intag av C-vitamin hjälper alltså mot många fler saker än bara förkylningar, och det finns många fler historier som min där C-vitamin bidragit till bättre hälsa. Exempel på det är kronisk smärta, psoriasis och cancer.
Extra effekt
För extra effekt kan man även kombinera askorbinsyran med liposomal form av C-vitamin. Där är vitaminen inbäddad mikroskopiska kapslar som håller genom hela matsmältningssystemet och avger innehållet direkt till cellerna. Baksidan med liposomalt C-vitamin är den mycket högre prislappen. Fördelen är dess effektivitet och med tiden har jag börjat lägga till en dos av detta vid behov eftersom jag behöver så höga mängder när jag tar endast askorbinsyra.
Här köper jag liposomalt C-vitamin:
Liposomal
Min son och C-vitamin
Min son har fått c-vitamin ända sedan han var bebis (vi blandade i hans flaska), och sedan har han fått 1g/dag fördelat på 2 doser sen han kunde börja tugga tabletter. Vid förkylningssymtom får han lite extra. Något vi märkt är att vabb nästan inte existerar för oss, och dom gånger han blivit sjuk så blir han snabbt frisk igen, och vi som föräldrar upplever att det här är kopplat till C-vitaminen.
Vill du veta mer?
Om du vill veta mer kan du googla på ”high dose vitamin C” eller ”vitamin C therapy” så hittar du mycket information på engelska. Det finns tyvärr inte mycket information på svenska.
Vill du verkligen förstå hur vitamin C fungerar i kroppen så rekommenderar jag boken Vitamin C: The Real Story, Steve Hickey, Andrew W. Saul som jag själv läst.
Mer lättillgänglig och underhållande information finns i filmen That Vitamin Movie som allmänt handlar om hur vitaminer och mineraler kan hjälpa oss till bättre hälsa, men som handlar rätt mycket om C-vitamin. En liten varning om att den är väldigt ”amerikansk” dock.
Källor:
Vitamin C: The Real Story, Steve Hickey, Andrew W. Saul (bok)
That Vitamin Movie (film)
C-vitamin botar inte förkylningar, SVD
Frukt och grönt har vattnats ur, SVD
Urlakade jordar ett hot mot folkhälsan, SVD
Utarmad jord ger dåligt vete, SVD
Antioxidanter, Livsmedelsverket
High dose vitamin C protocol for cancer, Chris Beat Cancer